Kürbisernte im Sagezu 🌱🎃

Diese Woche, bei strahlendem Sonnenschein, kamen das Team des Sagezu-Projekts und ein Besucher zusammen, um gemeinsam die Kürbisse zu ernten. Dabei entstand nicht nur eine bunte Vielfalt an kleinen Früchten, sondern auch ein schöner Moment der Gemeinschaft.

Ein Jahr nach der Kreuzung von Sweet Dumpling und Little Be Jack zeigt sich die spannende Vielfalt der Kürbisse im Sagezu-Projekt: Sie unterscheiden sich in Form und Farbe. Gleich sieben volle Kisten sind zusammengekommen.

Die Früchte in den grünen Kisten bewahrt das Team des Sagezu-Projekts auf. Sie stellen die perfekte Mischung der beiden Ursprungssorten dar und werden für die Weiterzucht verwendet. Alle übrigen Kürbisse werden verteilt und gegessen. Unter anderem darf sich auch der Gemeinschaftsgarten über eine reiche Kürbisernte freuen.

Für die Kreuzungen aus den Kisten geht es noch weiter: Die sich am längsten lagern lassen, werden für die nächste Zucht ausgewählt. So entsteht Schritt für Schritt eine neue, stabile Sorte.

Die Ernte war zugleich ein schönes Gemeinschaftserlebnis: Bei bestem Wetter sortierte das Team gemeinsam mit Robert Zollinger die Kürbisse. Ein Moment, der einmal mehr zeigt, wie lebendig, vielfältig und köstlich Saatgut sein kann.